– On a des périodes très froides, puis des périodes très chaudes. C’est ce climat qui fait la richesse de la pomme des Alpes de Haute-Durance. –
Jérémy, arboriculteur au Caire.
Une pomme, c’est une pomme.
Une Golden, c’est une Golden delicious.
Mais la Golden, quand elle vient de chez nous, elle est différente.
Parce que chez nous, dans les Alpes de Haute-Durance,
la Golden est une pomme d’altitude. Cultivée a plus de 500 mètres.
Parce que chez nous, le climat est unique. 300 jours de soleil par an.
Parce que notre pomme Golden est la seule à arborer le Label Rouge.
Parce que chez nous, nous cultivons des pommes
depuis le XVIIIe siècle de génération en génération.
Et c’est cette histoire que nous voulons transmettre.
le terroir
Tout commence ici. La Pomme des Alpes de Haute-Durance, c’est d’abord un terroir. Des journées chaudes, des nuits très fraîches… La nature l’a rendue unique.
une région particulière
Depuis le Moyen Âge, la Haute-Durance est une terre d’élection pour la culture et le commerce des fruits. La Golden est devenue un véritable emblème pour la région.
la biodiversité
Cultiver ses fruits sans penser à l’environnement, aujourd’hui, c’est inconcevable. Abeilles, coccinelles, mésanges viennent en aide à nos arboriculteurs dans leur lutte pour préserver la biodiversité.
le label rouge
La Pomme des Alpes de Haute-Durance est la seule pomme à arborer le Label Rouge. Officiellement délicieuse !